Je suis une cheffe Italo-chilienne avec une expérience de 20 ans . J’ai voyagé en Allemagne, Italie, France, Danemark, Suisse où j’habite actuellement depuis 5ans, à la recherche constante de nouvelles techniques et nouveaux saveurs. J’adore crée plats uniques et joue avec fusion de saveurs et textures .
J’ai eu la chance d’apprendre chez le restaurant de ma maman, cours de cuisine et différents chefs européens.
Je marie l'Amérique latine et la Sicile pour créer des assiettes franches et chaleureuses.
Voyages et apprentissages auprès de différents chefs ont affûté mon savoir-faire.
Des produits soignés, beaucoup d'amour et un service attentif du début à la fin.
Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 90 CHF, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.
Je cuisine des méditerranéen, Fruits de mer/Poisson, Fusion, italien et Spécial du chef. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.
Pour me réserver en Suisse, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.
Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis, Nuit romantique et Entreprise. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.
Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.
Expérience exceptionnelle grâce à la cheffe Alejandra et sa serveuse Linda. Les plats étaient délicieux, raffinés et magnifiquement présentés. Le service était parfait, à la fois professionnel, chaleureux et très attentionné. Un moment inoubliable du début à la fin, je recommande vivement !